Olio di Oliva - Extra Vergine (Toscana)

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Olio di Oliva - Extra Vergine (Toscana)
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Olio di Oliva - Extra Vergine (Toscana)

Die Olivenernte findet zwischen Anfang November und Ende Dezember statt. Die Oliven müssen von Hand in die aufgespannten Netze geworfen, dort sogleich sortiert und in Erntekisten und Säcke gepackt werden. Die Olivenbauern fahren ihre Oliven sofort zur Ölmühle. Sie achten darauf, dass die Oliven gleich gemahlen und abgepresst werden. Ein feines, mildes Olivenöl bester Qualität aus einer kleinen Ölmühle.

Diesen Artikel haben wir am Donnerstag, 02. Februar 2012 in unseren Katalog aufgenommen.