Kürbiskernöl

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Kürbiskernöl
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Kürbiskernöl

Kürbiskernöl wird aus dem Samen reifer Kürbisse gewonnen. Unser Kürbiskernöl beziehen wir aus der Steiermark. Außer einer Kaltfiltration wird das Öl nicht weiter bearbeitet. Es ist von einer kräftigen, braunen Farbe, weist einen kernig nussigen Geruch und Geschmack auf, der an geröstete Nüsse erinnert. Der intensiv herzhafte Eigengeschmack macht es zu einem hervorragenden Salatöl oder zum Dessert über Vanilleeis.

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Diesen Artikel haben wir am Donnerstag, 02. Februar 2012 in unseren Katalog aufgenommen.